why biskut kaler-kaler?
sbb kaler tak ckop nk jadikan wrne pelangi :P
maka terciptalah biskut kaler-kaler
hehehe ^_^
dan lg satu dlm buat biskut nie ain xguna emplex
sbb nye tak de dlm stok
so juz guna apa yg ade je la
simple je cume kalu hndak buat pastikan buat dr pagi
kecuali la oven kt umah hampa tue besaq naa..
oven umah ain kecik jaa
pastikan juga ade piping bag
baru nmpak cantik, kemas gtue
ain juz guna sudu ja sbb nye xjmpe cri plak bnde alah tue
adeh -_-
tujuan sbnar nye buat ni sbb nk tgk jadi ke tak buat biskut nie
kalu jadi nnt bole lah buat biskut utk jadikan sbg hadiah ke
nk buat kek ain xreti lagi
buat biskut ja la dlu
kek tue next year maybe hehe o_O
jom tgk Bahan-bahan yg perlu
250 gm mentega
175 gm gula kastor (kalu tak ada mesin je gula biase tue)
100 ml telur putih
200 gm tepung gandum
50 gm tepung jagung
1/4 sudu emplex (ain tak msukkn)
pewarna -ikut suka nk letak kaler ape
Cara-cara
1. Pukul mentega dan gula (ain guna mixer), pastikan menjdi berkrim..kemudian masukkan putih telur sedikit demi sdikit dan teruskan putar..
2. Masukkan tepung dan putar sehingga sudah sebati
3. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan diletakkan pewarna mengikut citarasa hampa
4. Masukkan ke dalam piping bag (bg kengkorang yg ada la) dan paipkan di atas loyang..
5. Bakar dlm oven
*utk kiraan suhu bergantung kpd oven masing-masing, kalu mcm ain juz guna 125 drjah celcius selama 20 minit.. ada setengah oven 150 drjah celcius dlm 15-20 minit..
*pastikan kaler pd biskut tdk terlalu keperangan atau hangus
*sejukkan sebentar di luar sblum dimsukkn dlm bekas ok! tp bile da msukkn dlm bekas jgn duk open sgt nnt cpt la 'liuk' itu biskut huhu
|
nie bile adunan yg dah diletakkan pewarna |
|
tiada piping bag punye pasal begini la jadinye.. nak kata bulat pun tdk, nk kate bjur pun tidak.. gaya bebas.. ahaks! |
|
konon nk buat mcm rainbow tue tp nmpk tdk kemas.. di sini pentingnye piping bag.. hoho X_X |
|
taaddaaa!! ini lah hasilnye.. fuhh! seb baik mnjadi hik3 ^_^ |